fukuoka Archive
#cup089:花の関:花関酒造
この「花の関」は、本社住所こそ福岡市になっているが、工場は太宰府市にあるようだ。太宰府でこの梅をあしらったデザインということになれば、やはり菅原道真。「
しっかりとしたボディが感じられる。本醸造の実力といったところか。酸と旨みのある昔ながらの骨太タイプ。燗にすると、辛口の味わいが急に増してくる。
九州北部ということで、焼酎大国の九州の中では、まだ日本酒の蔵も存在しているエリア。九州の日本酒の蔵には、焼酎も造っているところが多いけど、この花関酒造も例に漏れず、いくつかの銘柄で麦焼酎と米焼酎を造っている。「天神さま」、「管公さま」という焼酎があるようだ。こっちはダイレクトに「ご当地」系。
カップお気に入り度:★★
- 花関酒造株式会社
- 種別:本醸造酒
- 容量:180 ml
- 度数:15 - 16 度
- 日本酒度:+4.0
- 酸度:ー
- アミノ酸度:ー
- 原材料:米・米麹・醸造アルコール
- 使用米:レイホウ
- 精米歩合:ー
- Comments: 0
- TrackBacks: 0
#cup021:冨の寿:冨安
なんともチープなチューリップのイラスト。植物をプリントしたカップ(通称フラワーカップ)は数々あれど、ここまでシンプルかつチープなイラストは珍しい。昭和テイスト炸裂。
甘みの感じられる味。キャップに書かれていた原材料に「糖類」と書いてあったのだが、そのせいだろうか。
焼酎エリアの九州にも日本酒の蔵元はある。でも、やっぱり北九州エリアがほとんど。この冨安合名会社の商品ラインナップにも、焼酎がある。
カップお気に入り度:★
- 冨安合名会社
- 種別:普通酒
- 容量:180 ml
- 度数:15.8 度
- 日本酒度:ー
- 酸度:ー
- アミノ酸度:ー
- 原材料:米・米麹・醸造アルコール・糖類
- 使用米:ー
- 精米歩合:ー
- Comments: 0
- TrackBacks: 0
- Search
- Feeds
- Flickr Photos

