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    <title>bq69 collectibles</title>
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    <updated>2008-05-08T21:12:01Z</updated>
    <subtitle>この blog は、いままで気になって集めてきたものたちのまとめサイト。気分次第でいろいろコレクションを追加。まずは、カップ酒から。</subtitle>
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    <title>春を告げる魚</title>
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    <published>2008-05-08T21:12:08Z</published>
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    <summary>地方を旅するときの楽しみのひとつは、その近辺の地酒カップを探すことであるのは間違いないが、ローカルフードとの遭遇もかなり楽しい。先日訪問した新庄で遭遇したのは「春を告げる魚」。 時間に余裕があったので...</summary>
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        <![CDATA[<a href="http://www.flickr.com/photos/maki1022/2472324732/" title="かど焼き＠新庄 by maki_flickr, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2014/2472324732_7f61df949c_m.jpg" width="180" height="240" alt="かど焼き＠新庄" class="img_R_Mod" /></a>地方を旅するときの楽しみのひとつは、その近辺の地酒カップを探すことであるのは間違いないが、ローカルフードとの遭遇もかなり楽しい。先日訪問した新庄で遭遇したのは「春を告げる魚」。

時間に余裕があったので、新庄到着早々にレンタサイクルで市内を散策。街をひとまわりしてから、お目当ての鳥モツラーメン（新庄のご当地ラーメン）を食べようというプラン。

まずは新庄城趾に向かう。すると、その途上に「カド焼き祭り」と書かれた立て看が。なにやら楽しげなイベントなので寄ってみる。

城跡が公園になっていて、屋台が何軒も出ている。公園の奥にある神社が「カド焼き祭り」の会場。「カド」と呼ばれるモノ（たぶん食べ物だろうという想像）をみんなで焼いて食べる（芋煮会的な）イベントなんだろうな......と思いながら会場に近づくと、聞こえてくるのは演歌。どうやら、「<a href="http://www.city.shinjo.yamagata.jp/2523.html" target="_blank">カド焼き祭り</a>」は、「カド焼き」を食べつつ演歌を楽しむイベントらしい。その会場に入るのには入場料が必要だということでパス（入場料には「カド焼き」と地酒カップも含まれるらしい）。

あきらめて歩いていると、屋台でも「カド焼き」を販売しているみたいだったので、さっそく頼んでみる。そこでわかったのは、「カド焼き」とは、鰊（ニシン）の塩焼きだということ。鰊か。ほとんど縁のない魚。京都名物の鰊蕎麦はおいしくもなんともなかった記憶がよみがえる。でも、ここはせっかくの出会い。試してみる。

注文するとほんの数分ほどで「カド焼き」登場。かなり大きい。30 cm はある。身をほぐして食べてみる......おいしい♪ 単なる塩焼きなんだけど、かなり濃厚な旨味を適度な脂肪分が増幅する。ビールにとても合う。おなかは、これでもかというほど、カズノコでパンパン。満足度、極めて高し。ちなみに、「ニシン」はアイヌ語起源で、「カド」は大和言葉起源だとのこと。「カド」の子だから、「カズノコ」なんだってさ。

新庄のある山形県北の最上エリアは、豪雪地帯。冬の間は雪が深く、海産物の流通は困難を極めた。海産物が届くようになるには、雪解けの春を待たなくてはならなかった。待ちわびた春を祝う食べ物のひとつが、鰊だったのだそうだ。鰊の別名を<ruby><rb>春告魚</rb><rp>（</rp><rt>はるつげうお</rt><rp>）</rp></ruby>というらしいが、なんともステキなネーミング。あとでスーパーに寄ってみると、ここでも「カド焼き」を売ってたな。一時期は、「カド焼き」を食べる習慣も廃れていたらしいけど、まだまだ健在。

愛すべきローカルフード♪ しかし、こっちには出回ってないんだよなあ......。

※あまりにも「カド」が巨大だったので、満腹になってしまい、鳥モツラーメンは食べられなかった。残念......。]]>
        
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    <title>#cup110：南部美人：南部美人</title>
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    <published>2008-05-07T22:15:39Z</published>
    <updated>2008-05-07T23:01:06Z</updated>

    <summary>南部美人（なんぶびじん）：南部美人 浮世絵風の美人画をプリントしたカップ酒。正面と背面とにひとりずつ。 とてもまろやかですっきりした味わい。すっきりした味わいながら、ボディの力強さもかねそなえている。...</summary>
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        <![CDATA[<a href="http://www.flickr.com/photos/maki1022/2471086298/" title="南部美人（なんぶびじん）：南部美人 by maki_flickr, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3005/2471086298_2a7599bcbe_m.jpg" width="180" height="240" alt="南部美人（なんぶびじん）：南部美人" class="img_R_Mod" /></a>南部美人（なんぶびじん）：南部美人

浮世絵風の美人画をプリントしたカップ酒。正面と背面とにひとりずつ。

とてもまろやかですっきりした味わい。すっきりした味わいながら、ボディの力強さもかねそなえている。が、それも強調しすぎるものではなく、口からさっと消えていく。甘すぎず、辛すぎず。なかなかの良酒。本醸造酒の本領発揮といったところだろうか。淡い黄みがかかった酒だなと思っていたのだが、この蔵では炭素濾過をやっていないようだ。

岩手の県北部に位置する二戸市で酒蔵を営む南部美人の代表的な銘柄。岩手ということでもちろん南部杜氏を擁し、雑味の多い甘口の酒が跋扈していた昭和中期以降「南部美人」の銘柄名のもと研鑽を重ねているらしい。蔵のサイトにおもしろい記事が載っていた。「<a href="http://www.nanbubijin.co.jp/s11vending/index.html" target="_blank">世界最古!? 日本酒の自動販売機</a>」。記事によると、明治の中期から後期に制作されたもので、五銭銅貨を入れると、酒が蛇口から出てくるというもの。蛇口はふたつあって、ひとつは酒が出てくる蛇口。もうひとつは、（とっくり？）すすぎ用の水が出てくるもの。この自販機は、二戸市歴史民俗資料館に寄贈されているようだが、そこの<a href="http://www.nanbubijin.co.jp/s11vending/vending.html" target="_blank">記事</a>も読んでみるとおもしろい。

カップお気に入り度：★
<ul><li><a href="http://www.nanbubijin.co.jp/" target="_blank">株式会社南部美人</a><ul><li><a href="http://maps.google.co.jp/maps/ms?ie=UTF8&oe=utf-8&client=firefox-a&hl=ja&msa=0&msid=114865759675455070935.000441f3e48dba579b0cb&ll=40.273665,141.301067&spn=0.008137,0.016415&z=16&iwloc=00044cabe6da63b302483" target="_blank">岩手県二戸市福岡字上町 13</a></li></ul></li><li>種別：本醸造酒</li><li>容量：180 ml</li><li>度数：15.8 度</li><li>日本酒度：+5.0</li><li>酸度：1.3</li><li>アミノ酸度：ー</li><li>原材料：米・米麹・醸造アルコール</li><li>使用米：トヨニシキ</li><li>精米歩合：60 %</li></ul>]]>
        
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    <title>酒販店：高橋日東商店</title>
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    <published>2008-05-07T13:42:29Z</published>
    <updated>2008-05-07T13:41:48Z</updated>

    <summary>せっかく山形に行くのだから、どこかで「鯉川」に出会えないものかと、酒屋をうろうろ。「鯉川」の生まれ故郷である余目は、今回の旅の目的地である新庄（ホントの目的地は、肘折温泉）からしばらく日本海方向に進ん...</summary>
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        <![CDATA[<a href="http://www.flickr.com/photos/maki1022/2472324912/" title="うまい酒 鯉川 by maki_flickr, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3065/2472324912_88725485a3_m.jpg" width="180" height="240" alt="うまい酒 鯉川" class="img_R_Mod" /></a>せっかく山形に行くのだから、どこかで「鯉川」に出会えないものかと、酒屋をうろうろ。「鯉川」の生まれ故郷である余目は、今回の旅の目的地である新庄（ホントの目的地は、肘折温泉）からしばらく日本海方向に進んだところ（JR 陸羽西線で 45 分ぐらい）ということで、どこかには置いてあるのでは......という甘い期待を抱く。

まずは、JR 新庄駅近くの<a href="http://www.geocities.jp/thnittoh/" target="_blank">高橋日東商店</a>へ。ここは、去年も来た小さなこだわり酒屋。この店は、山形の地酒（こだわりのセレクション）や輸入ワインやベルギービールなど、少数精鋭のラインナップで勝負しているところがお気に入り。さっそく店内のリーチインを覗く。「あれ、鯉川ないかな？」と思って、よくよく見ると、あったあった。しかも、こだわりのヤツが。

あったのは、「鯉川」ブランドではなく、「純米大吟醸・生原酒・阿部亀治」（もちろん蔵は、鯉川酒造）。四合瓶よりもひとまわり小さい 500 ml で、2700 円。高い......というか、安くない。でも、純米大吟醸であり、かつ生原酒。であれば、この値段も納得プライスと言えよう。......というか、それ以前に、店頭に並んでいるのにお目にかかること自体が極めて稀なので、出会えただけで満足。蔵元とつきあいがあり、それで入荷できているとのこと。うれしい♪

ここの酒屋で酒を買うとおもしろい（？）おまけがついてくる。温かい缶コーヒーとポケットティッシュ。ポケットティッシュには、店の電話番号などの情報がプリントされた紙が入っているのでピュアな宣伝なんだけど、この季節（夏日）に温かい缶コーヒーというのはなんだろう。店の人も遠慮気味に手渡してくるもんだから、「いらない」とも言えず......。あとで冷やしてから飲んだ。去年ももらったな、そういえば。「阿部亀治」で 1 本。ベルギービールでもう 1 本。

小さな店ながら、店舗併設の小さな居酒屋もあったりして、夜にも行ってみたいところ。いつも、「夜もやってますから」と言われるのだが、いかんせん本来の目的地の肘折温泉がかなり不便なところなので、行けないんだな......。<ul><li><a href="http://maps.google.co.jp/maps?q=%E5%B1%B1%E5%BD%A2%E7%9C%8C%E6%96%B0%E5%BA%84%E5%B8%82%E8%8B%A5%E8%91%89%E7%94%BA+7-33&lr=lang_ja&ie=UTF8&oe=utf-8&client=firefox-a&z=16&iwloc=addr" target="_blank">山形県新庄市若葉町 7-33</a></li><li>0233-22-0711</li><li>（開店時間不明）～ 23:30</li><li>定休日：不明</li></ul>

※写真は、高橋日東商店ではない。肘折温泉の外れにある釣り堀（たぶん営業していない）の看板。「うまい酒 鯉川」で、「鯉川」つながりということで。多分、この看板を作った当時は、もっと「鯉川」も地元に流通している地酒だったんだろうなあ。]]>
        
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    <title>#cup109：文楽：文楽</title>
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    <published>2008-05-06T14:19:43Z</published>
    <updated>2008-05-06T14:31:44Z</updated>

    <summary>文楽（ぶんらく）：文楽 カーネーションの花だろうか。カップの周囲に花があしらってある。ありがちなフラワーカップの一種。デザインが秀逸なものであれば別だけど、この程度の凡庸さで、銘柄名や蔵に縁のないデザ...</summary>
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        <![CDATA[<a href="http://www.flickr.com/photos/maki1022/2471086470/" title="文楽（ぶんらく）：文楽 by maki_flickr, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2109/2471086470_b6784a66c7_m.jpg" width="180" height="240" alt="文楽（ぶんらく）：文楽" class="img_R_Mod" /></a>文楽（ぶんらく）：文楽

カーネーションの花だろうか。カップの周囲に花があしらってある。ありがちなフラワーカップの一種。デザインが秀逸なものであれば別だけど、この程度の凡庸さで、銘柄名や蔵に縁のないデザインの場合、ちと寂しい。母の日が近いということで、カーネショーンつながりでひとまずよしとしよう。

味はというと、なんとも言えない薄っぺらい感じ。味はあるにはあるけど、キャップに書かれた酸味料と糖類という添加物がいかにも......という印象。添加アルコールの多そうな味で残念。

元は、「北西酒造」と名乗っていたようだが、蔵の代表銘柄でもある「文楽」と社名を変更したとのこと。創業者が文楽が好きだったこと、文楽の太夫と三味線ひきと人形遣いの三位一体が酒造りの米・水・麹にも通じることなどを社名変更の理由としているようだ。営業担当の社員の女性が書いている<a href="http://blog.livedoor.jp/bunraku2005/" target="_blank">ブログ</a>が読みやすくて、つい読んでしまった......。

カップお気に入り度：ー
<ul><li><a href="http://www.bunraku.net/" target="_blank">株式会社文楽</a><ul><li><a href="http://maps.google.co.jp/maps/ms?ie=UTF8&oe=utf-8&client=firefox-a&hl=ja&msa=0&msid=114865759675455070935.000441f3e48dba579b0cb&ll=35.979239,139.586213&spn=0.008161,0.016415&z=16&iwloc=00044c90991c1474ca53a" target="_blank">埼玉県上尾市上町 2-5-5</a></li></ul></li><li>種別：普通酒</li><li>容量：180 ml</li><li>度数：15 - 16 度</li><li>日本酒度：ー</li><li>酸度：ー</li><li>アミノ酸度：ー</li><li>原材料：米・米麹・醸造アルコール・糖類・酸味料</li><li>使用米：ー</li><li>精米歩合：ー</li></ul>]]>
        
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    <title>居酒屋：赤鬼</title>
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    <published>2008-05-02T11:41:45Z</published>
    <updated>2008-05-02T11:47:11Z</updated>

    <summary>M さんオススメの三軒茶屋の銘酒酒場「赤鬼」にて、旨酒をいただく。「赤鬼」の名前は聞いたことがあったけど、三軒茶屋というのが自分の活動範囲から完全に外れたエリアだったので、これまで足を踏み入れることは...</summary>
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        <![CDATA[<a href="http://www.flickr.com/photos/maki1022/2457140999/" title="十四代・山田錦 大吟醸 by maki_flickr, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2369/2457140999_cc0dd76b73_m.jpg" width="180" height="240" alt="十四代・山田錦 大吟醸" class="img_R_Mod" /></a>M さんオススメの三軒茶屋の銘酒酒場「<a href="http://www.akaoni39.com/" target="_blank">赤鬼</a>」にて、旨酒をいただく。「赤鬼」の名前は聞いたことがあったけど、三軒茶屋というのが自分の活動範囲から完全に外れたエリアだったので、これまで足を踏み入れることはなかったんだけど、M さんのお誘いとあらば......と思い、T さんと行ってみた。大正解♪ いい店だ。連休の谷間ながら、満員の大盛況（隣のお店は閑古鳥が鳴いていた）。実力派の店だな。

三軒茶屋のメインストリートから路地を入って、裏通り。裏通りからまた路地に。ちょっとわかりにくいところだけど、そこは地酒パラダイス。かなりいいセレクション。自分なりの判断基準としては、「十四代」や「飛露喜」を常時置いている店は、蔵元といい関係を築けている店......だと思ってる（メニューにはあっても頼むと「品切れです」なんて言われることもよくあるので）んだけど、ここの店はちゃんと両方置いている。「十四代」にいたっては、「赤鬼」だけに出荷しているものもあったりして。

いただいたのは、<ul><li>十四代・山田錦大吟醸（写真）</li><li>小左衛門・美山錦特別純米（赤鬼オリジナル）</li><li><a href="http://www.flickr.com/photos/maki1022/2457141093/" target="_blank">達磨正宗・純米古酒 昭和五十九年醸造</a></li><li><a href="http://www.flickr.com/photos/maki1022/2457141187/" target="_blank">開運・大吟醸 作長谷正吉</a></li><li>獺祭・発泡にごり</li><li>繁桝・純米吟醸</li></ul>

......などなど（確か「八海山」とかも頼んだような......）。いちばん印象深かったのは、「達磨正宗・純米古酒 昭和五十九年醸造」。たぶん四勺ぐらいだったと思うけど、それで 3000 円。見た目は、ビンテージもののウィスキーか、紹興酒。味は、さすがに米起源なので、紹興酒に近い感じ。でも、紹興酒のようなくせはなく、とってもお上品。甘口の酒をベースにしているのも功を奏している。

つまみでいちばん気に入ったのは、味を揚げたものに土佐酢をかけたもの。骨までバリバリいける。そう言えば、オススメの蕎麦食べなかった〜。リベンジ、リベンジ。]]>
        
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    <title>#cup108：奥能登の白菊：白藤酒造店</title>
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    <published>2008-05-01T13:58:08Z</published>
    <updated>2008-05-01T14:08:21Z</updated>

    <summary>奥能登の白菊（おくのとのしらぎく）：白藤酒造店 ひさしぶりの無印カップ酒（カップにプリントされていないという意味）。カップを縦にぐるりと囲む紙の封が上品な感じ。一昔前の Apple Comuputer...</summary>
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        <![CDATA[<a href="http://www.flickr.com/photos/maki1022/2456073175/" title="奥能登の白菊（おくのとのしらぎく）：白藤酒造店 by maki_flickr, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3223/2456073175_02c45f4a8c_m.jpg" width="180" height="240" alt="奥能登の白菊（おくのとのしらぎく）：白藤酒造店" class="img_R_Mod" /></a>奥能登の白菊（おくのとのしらぎく）：白藤酒造店

ひさしぶりの無印カップ酒（カップにプリントされていないという意味）。カップを縦にぐるりと囲む紙の封が上品な感じ。一昔前の Apple Comuputer の箱のようなイメージ。カップには何もプリントされておらず、封に銘柄名と成分表が印刷されている。

これはおいしい♪甘口の柔らかい味の酒。常温でもいやな甘味が残ることなく、いい感じのアルコールが広がる。封に<blockquote>軟水の山水を仕込水とした柔らかな甘さのお酒です。</blockquote>

......とある。まさにそんな感じ。

輪島の廻船問屋から始まり、質屋などを生業としていたが、江戸時代末期より造り酒屋としての歴史が始まったらしい。現在の杜氏は、九代目。家族中心の小さな蔵だが、まじめな酒造りをしているという印象。

カップお気に入り度：★★
<ul><li><a href="http://www.hakutousyuzou.jp/" target="_blank">株式会社白藤酒造店</a><ul><li><a href="http://maps.google.co.jp/maps/ms?ie=UTF8&hl=ja&om=1&msa=0&msid=114865759675455070935.000441f3e48dba579b0cb&ll=37.397539,136.898382&spn=0.008472,0.016415&z=16&iwloc=00044c2bba222d074c4d9" target="_blank">石川県輪島市鳳至町上町 24</a></li></ul></li><li>種別：純米吟醸酒</li><li>容量：180 ml</li><li>度数：15 - 16 度</li><li>日本酒度：-7.0</li><li>酸度：1.5</li><li>アミノ酸度：ー</li><li>原材料：米・米麹</li><li>使用米：五百万石・山田錦</li><li>精米歩合：55 %</li><li>『<a href="http://blog.bq69.net/2007/08/the-900-1.html">The カップ酒 ベストセレクション 900</a>』掲載</li></ul>]]>
        
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    <title>カップ地酒は足で稼ぐ</title>
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    <published>2008-04-30T04:26:52Z</published>
    <updated>2008-04-30T04:25:26Z</updated>

    <summary>連休前半は、群馬県北部の四万温泉と法師温泉に湯治に出かけた。四万温泉は、JR 吾妻線の中之条駅からバスで 40 分ぐらい山の方に入ったところ。法師温泉は、四万温泉から歩いて山越えするとたどりつける位置...</summary>
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        <![CDATA[<a href="http://www.flickr.com/photos/maki1022/2452008566/" title="貴娘（きむすめ）：貴娘酒造 by maki_flickr, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2390/2452008566_7ff51d39f4_m.jpg" width="180" height="240" alt="貴娘（きむすめ）：貴娘酒造" class="img_R_Mod" /></a>連休前半は、群馬県北部の四万温泉と法師温泉に湯治に出かけた。四万温泉は、JR 吾妻線の中之条駅からバスで 40 分ぐらい山の方に入ったところ。法師温泉は、四万温泉から歩いて山越えするとたどりつける位置関係だが、車で行くには中之条に出てから山越えするか、JR 吾妻線で渋川まで出て、JR 上越線に乗り換え、沼田あたりからバスに乗るのがいい。直線距離だと地図で見ても 6 km ぐらいに見える（登山道を歩くと 12 km ぐらいらしい）が、実は意外に遠い。

四万温泉には何軒か酒販店があるが、探し求めているようなガラスに直接プリントされたようなタイプは置いておらず、四万温泉オリジナルラベルを貼付けたタイプがよく見られる（中身は確認しなかった）。あとは、吾妻エリアの地酒、<a href="http://www.kinboshisyuzou.com/" target="_blank">金星酒造</a>のもの。しかし、中之条にまで出ると、<ruby><rb>貴娘</rb><rp>（</rp><rt>きむすめ</rt><rp>）</rp></ruby>酒造のカップ酒が入手可能。「貴娘」は、四合瓶や一升瓶だったら、四万温泉でも手に入るけど、カップ酒は置いていない（もしかしたら、四万温泉オリジナルラベルのカップ酒は、「貴娘」かも）。写真は、中之条駅のキオスクで買った「貴娘」。

沼田から法師温泉に行くには、猿ケ京温泉、三国峠と伸びる国道 17 号線を進む。このあたりで購入可能なのが、永井本家の「八木節」（けっこうお気に入り）。猿ケ京温泉の酒屋では、新潟が目の前ということで、新潟の酒もいろいろ取り揃えている店があった。

しかし、起点の沼田（猿ケ京温泉まで 25 km 程度）で簡単に手に入るのは、永井酒造の「力鶴」（水芭蕉がプリントされている）だったりする。

けっこう狭い地域で、ピンポイント的に販売されている地酒カップが多く、やはりカップ酒を集めるには地道に「足で稼ぐ」必要があると感じた。]]>
        
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    <title>#cup107：翁鶴：大石酒造</title>
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    <published>2008-04-29T12:12:05Z</published>
    <updated>2008-04-29T12:19:32Z</updated>

    <summary>翁鶴（おきなづる）：大石酒造 川の流れがプリントされ、その上に「保津川下り」と書かれている。京都の北西部の保津川を舟で川下りするのが保津川下り。よく見ると、激流の中に小舟とそれを操る船頭の姿も見える。...</summary>
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        <![CDATA[<a href="http://www.flickr.com/photos/maki1022/2374002480/" title="翁鶴（おきなづる）：大石酒造 by maki_flickr, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2176/2374002480_25651b0fd9_m.jpg" width="180" height="240" alt="翁鶴（おきなづる）：大石酒造" class="img_R_Mod" /></a>翁鶴（おきなづる）：大石酒造

川の流れがプリントされ、その上に「保津川下り」と書かれている。京都の北西部の保津川を舟で川下りするのが保津川下り。よく見ると、激流の中に小舟とそれを操る船頭の姿も見える。浮世絵風の波頭がいい感じ。

淡い甘味を感じる。全体的にまろやかな味。酸味や辛味はあまり表にまで出てこない。鼻に抜けるアルコールも軽く感じられる。

蔵元の大石酒造は、<a href="http://www.sagano-kanko.co.jp/index.php" target="_blank">嵯峨野トロッコ列車</a>の上流川の起点のある京都府亀岡市にある。蔵の歴史は古く、元禄年間の創業ということなので、300 年以上酒造りをおこなっているようだ。蔵のサイトを見ていると、蔵に併設されている資料館のところに、<blockquote>『探偵ナイトスクープ』に出演？したマネキンがいます。ここで結婚式を挙げたとか、、、</blockquote>

......と書かれていた。そういえば、こんなのあった、あった。資料館に置いてあるマネキンに一目惚れした女性が、このマネキンと結婚したい......という依頼だった。そうか、ここの蔵だったか。丹波の蔵ということで、杜氏はもちろん丹波杜氏。

カップお気に入り度：★★
<ul><li><a href="http://okinazuru.co.jp/" target="_blank">大石酒造株式会社</a><ul><li><a href="http://maps.google.co.jp/maps/ms?ie=UTF8&oe=utf-8&client=firefox-a&hl=ja&msa=0&msid=114865759675455070935.000441f3e48dba579b0cb&ll=35.018135,135.536377&spn=0.008734,0.016415&z=16&iwloc=00044c01fb106d28ca611" target="_blank">京都府亀岡市ひえ田野町佐伯垣内亦 13</a></li></ul></li><li>種別：本醸造酒</li><li>容量：180 ml</li><li>度数：15 - 16 度</li><li>日本酒度：ー</li><li>酸度：ー</li><li>アミノ酸度：ー</li><li>原材料：米・米麹・醸造アルコール</li><li>使用米：ー</li><li>精米歩合：ー</li></ul>]]>
        
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    <title>大信州を味わう</title>
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    <published>2008-04-23T15:13:32Z</published>
    <updated>2008-04-23T15:12:54Z</updated>

    <summary>このサイトのアクセス状況を Google Analytics で見ていたところ、参照サイトに楽天ブログがあるのを発見。なんだろうなあ......と思って見にいくと、行きつけ（？）の松坂屋について書いた...</summary>
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        <![CDATA[<a href="http://www.flickr.com/photos/maki1022/2436732346/" title="大信州 仕込二十二号 by maki_flickr, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3152/2436732346_78e45869bd_m.jpg" width="180" height="240" alt="大信州 仕込二十二号" class="img_R_Mod" /></a>このサイトのアクセス状況を Google Analytics で見ていたところ、参照サイトに楽天ブログがあるのを発見。なんだろうなあ......と思って見にいくと、行きつけ（？）の<a href="http://blog.bq69.net/2008/01/post-70.html">松坂屋</a>について書いた<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/whiteline/diary/200804080000/" target="_blank">記事へのリンクが設置されたブログを発見</a>。記事中に貼付けられていた男性のご満悦の表情がよかったので、そのブログで言及されていた酒を買ってみた。

<a href="http://www.daishinsyu.com/" target="_blank">大信州酒造</a>の「大信州 仕込二十二号」。純米大吟醸・生原酒中汲み。全量金紋錦。ちょうど店の若旦那がいたので、聞いてみた。「派手な酒じゃないけど、飲み疲れのしないお酒ですよ」とのこと。さらに「冷やすと味が閉じちゃうので、すこしぬるめにしたほうがいいです」とも。「大信州」という松本零士的感性のネーミング（松本零士のマンガには「元祖大四畳半大物語」とか「大純情くん」とか冠に「大」とつくのがある）にちょっと腰が引けていたのだが、試してみることに。

確かに生原酒という割には、さらりと飲みやすい。辛口の中にも、吟醸らしいフルーティーさもある。確かにぬるめで飲んでも、雑味などが出てこない食中酒に適した味わい。19BY なので、新酒のフレッシュさもあるね。

雑誌や本で見かけた（最終的にはお店の人と話をして買うことが多い）ことや、居酒屋のマスターのオススメなんてのが新しい酒との出会いとしては多いわけだけど、きっかけがリンクというのもオツなもの。]]>
        
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    <title>#cup106：蓬萊 小町桜：渡辺酒造店</title>
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    <published>2008-04-22T21:25:53Z</published>
    <updated>2008-04-22T22:00:59Z</updated>

    <summary>蓬萊 小町桜（ほうらい こまちざくら）：渡辺酒造店 青をメインにしたプリントでなかなかいいデザイン。大きな山車が描かれている（写真ではわかりにくい......）。この蔵は、飛騨地方にある。飛騨で山車と...</summary>
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        <![CDATA[<a href="http://www.flickr.com/photos/maki1022/2373164497/" title="蓬萊 小町桜（ほうらい こまちざくら）：渡辺酒造店 by maki_flickr, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2078/2373164497_1090f1870a_m.jpg" width="180" height="240" alt="蓬萊 小町桜（ほうらい こまちざくら）：渡辺酒造店" class="img_R_Mod" /></a>蓬萊 小町桜（ほうらい こまちざくら）：渡辺酒造店

青をメインにしたプリントでなかなかいいデザイン。大きな山車が描かれている（写真ではわかりにくい......）。この蔵は、飛騨地方にある。飛騨で山車と言えば、飛騨高山の高山祭り。調べてみると、高山祭りというのは、総称のようで、4 月の山王祭りと 10 月の八幡祭りのことらしい。日本の神道でもメジャーな山王信仰と八幡信仰の祭りが春と秋に両方おこなわれるというのもなかなかおもしろい......ということで、このカップ酒デザインは、ローカル色が感じられるという点で、◎。

味はと言うと、普通酒にしては、なかなかおいしいかも。普通酒ということで、アルコール添加されていて、そのアルコール分がすこし邪魔をしている気がするけど、全体的には調和のとれた味。思いのほか、豊かな味わい。

サイトは、けっこうキレイに作ってある。蔵の人たちによるブログなんかも併設されていて、3 人がブログを書いているみたい。代表者 1 名がブログを書くというのはたまにあるけど、3 人も書き手がいるというのは珍しい。<a href="http://www.sake-hourai.co.jp/sake_chirashi.html" target="_blank">最強チラシ集</a>というコーナーがある。ここのチラシは、けっこうユニークでなかなかおもしろい。地元のスーパーに貼ってあるのを見たが、かなりインパクトがあった。

カップお気に入り度：★★
<ul><li><a href="http://www.sake-hourai.co.jp/" target="_blank">有限会社 渡辺酒造店</a><ul><li><a href="http://maps.google.co.jp/maps/ms?ie=UTF8&oe=utf-8&client=firefox-a&hl=ja&msa=0&msid=114865759675455070935.000441f3e48dba579b0cb&ll=36.236104,137.187653&spn=0.008602,0.016415&z=16&iwloc=00044b7ce8588a3b95129" target="_blank">岐阜県飛騨市古川町壱之町 7-7</a></li></ul></li><li>種別：普通酒</li><li>容量：180 ml</li><li>度数：15.3 度</li><li>日本酒度：−2.0</li><li>酸度：1.5</li><li>アミノ酸度：1.2</li><li>原材料：米・米麹・醸造アルコール</li><li>使用米：飛騨ほまれ</li><li>精米歩合：68 %</li></ul>]]>
        
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    <title>酒販店：石塚酒店</title>
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    <published>2008-04-21T15:10:58Z</published>
    <updated>2008-04-21T15:11:06Z</updated>

    <summary>青梅街道沿いにある酒販店、石塚商店。話し好きのおじいさん、品のいいおばあさん、若旦那（通称、若）の 3 人で家族経営している小さな酒屋。とはいえ、仕入れにはけっこう力を入れているようで、日本酒だけでな...</summary>
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        <![CDATA[<a href="http://www.flickr.com/photos/maki1022/2409188829/" title="石塚商店 by maki_flickr, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3199/2409188829_9f8ca351b7_m.jpg" width="180" height="240" alt="石塚商店" class="img_R_Mod" /></a>青梅街道沿いにある酒販店、<a href="http://www16.ocn.ne.jp/~ishizuka/" target="_blank">石塚商店</a>。話し好きのおじいさん、品のいいおばあさん、若旦那（通称、若）の 3 人で家族経営している小さな酒屋。とはいえ、仕入れにはけっこう力を入れているようで、日本酒だけでなく、焼酎やワイン、ハードリカーなどにもよその店ではあまり見かけないものもあったりする。地方の酒蔵に出向いてよい地酒を仕入れたり、各国大使館に出向いてワインのよさそうなのを仕入れてきたり、若はなかなか精力的だ。

店は、お世辞にも大きいとは言えない。店内にはところせましと棚が並び、常温保存可能な酒がそれぞれの棚にきちきちに並んでいる。大きな地震でもあったらどうするんだろう......と不安になってしまうような品揃え。「ちゃんとした棚を作りたいんですけどなかなかね......」などと三代目（おじいさん）は言っていた。この三代目はとても話し好きで、いろんな話を聞かせてくれる。なかなか勉強になる。勉強になるけど、時間がないときにはちゃんとこちら側で切り上げるようにしないと、なかなか帰してもらえない。店内には、戦後間もないころの青梅街道沿いの写真なんかも飾ってあったりして、おもしろい。

日本酒では、「<a href="http://www.mizuo.co.jp/" target="_blank">水尾</a>」、「<a href="http://www.daina-sake.com/" target="_blank">大那</a>」あたりが定番のオススメみたい。前に紹介した<a href="http://blog.bq69.net/2008/02/post-87.html">千代むすびの「純米強力」</a>もこの店で買ったもの。<ul><li><a href="http://maps.google.co.jp/maps?q=%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E9%83%BD%E7%B7%B4%E9%A6%AC%E5%8C%BA%E9%96%A2%E7%94%BA%E6%9D%B1+1-1-8&lr=lang_ja&ie=UTF8&oe=utf-8&client=firefox-a&z=16&iwloc=addr" target="_blank">東京都練馬区関町東 1-1-8</a></li><li>03-3920-1124</li><li>10:00 ～ 22:00</li><li>定休日：火曜日</li></ul>]]>
        
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    <title>#cup105：猩々：北村酒造</title>
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    <published>2008-04-20T22:22:08Z</published>
    <updated>2008-04-22T22:02:50Z</updated>

    <summary>猩々（しょうじょう）：北村酒造 壷というか瓶というか、そんな枠に囲まれて、銘柄名が書かれている。この壷のような形は何だろうと思っていたところ、蔵のサイトに説明があった。この「猩々」は、謡曲「猩々」に因...</summary>
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    <content type="html" xml:lang="en" xml:base="http://blog.bq69.net/">
        <![CDATA[<a href="http://www.flickr.com/photos/maki1022/2371587383/" title="猩々（しょうじょう）：北村酒造 by maki_flickr, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2181/2371587383_8d4f4b5e12_m.jpg" width="180" height="240" alt="猩々（しょうじょう）：北村酒造" class="img_R_Mod" /></a>猩々（しょうじょう）：北村酒造

壷というか瓶というか、そんな枠に囲まれて、銘柄名が書かれている。この壷のような形は何だろうと思っていたところ、蔵のサイトに<a href="http://syou-jyou.web.infoseek.co.jp/syou-jyou.html" target="_blank">説明</a>があった。この「猩々」は、謡曲「猩々」に因んだもの。「猩々」は中国の想像上の生き物で、顔は人、体は猿、声はこども声に似ていて、赤ら顔で酒が好きだという。<blockquote> 伝説では・・・<br>高風という若者が霊夢のお告げで、都へ出て酒を売ったところ、商売は繁盛。<br>賑わう店の中に、毎晩大酒を呑み、平然と帰る客あり。<br>在る時、名を尋ねたところ、尋陽江に棲む「猩々」と言う。<br>「猩々」は、高風の親孝行振りを称えて、舞い踊ると共に「酌めども尽きぬ」酒壺を与えたと。</blockquote>

だとのこと。

カップ酒を飲みはじめたころ（まだこのカップ酒でブログを書こうとは思ってなかったころ）に飲んだ一杯に再会。軽めの辛口。大辛ではない。舌の上で味わうと、醸造アルコールっぽい辛さが感じられる。

カップお気に入り度：★
<ul><li><a href="http://syou-jyou.web.infoseek.co.jp/" target="_blank">北村酒造株式会社</a><ul><li><a href="http://maps.google.co.jp/maps/ms?ie=UTF8&oe=utf-8&client=firefox-a&hl=ja&msa=0&msid=114865759675455070935.000441f3e48dba579b0cb&ll=34.396393,135.856397&spn=0.0088,0.016415&z=16&iwloc=00044b54ae86652e7454a" target="_blank">奈良県吉野郡吉野町大字上市 172-1</a></li></ul></li><li>種別：普通酒</li><li>容量：180 ml</li><li>度数：15 - 16 度</li><li>日本酒度：+5.0</li><li>酸度：1.4</li><li>アミノ酸度：ー</li><li>原材料：米・米麹・醸造アルコール</li><li>使用米：ホウレイ</li><li>精米歩合：72 %</li><li>『<a href="http://blog.bq69.net/2007/08/the-900-1.html">The カップ酒 ベストセレクション 900</a>』掲載</li><li>『<a href="http://blog.bq69.net/2007/08/post-11.html">カップ地酒と車窓旅</a>』掲載</li></ul>]]>
        
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    <title>ひこにゃんカップ♪</title>
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    <published>2008-04-20T06:17:09Z</published>
    <updated>2008-04-22T12:04:18Z</updated>

    <summary>出張先でのミーティングが終わり、ついでに酒屋を覗く。お♪ こんなカップ酒が存在したとは！ 言わずと知れた「ひこにゃん」。地域密着型人気ゆるキャラの代名詞「ひこにゃん」は、なんとカップ酒にも進出！ かわ...</summary>
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        <![CDATA[<a href="http://www.flickr.com/photos/maki1022/2421163766/" title="ひこにゃん by maki_flickr, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2406/2421163766_d397d3d782_m.jpg" width="180" height="240" alt="ひこにゃん" class="img_R_Mod" /></a>出張先でのミーティングが終わり、ついでに酒屋を覗く。お♪ こんなカップ酒が存在したとは！

言わずと知れた「ひこにゃん」。地域密着型人気ゆるキャラの代名詞「ひこにゃん」は、なんとカップ酒にも進出！ かわいい......。

中に入っているのは、岡村本家の「金龜」（金亀）という酒。かなり黄色い酒。店主に「けっこう黄色いですね」と言うと、「地酒だからね。古いわけじゃないよ。ほら」と言って、製造年月日を見せる。なかなか気さくな人。だてにカップ酒だけで 100 本以上飲んでいるわけではないので、そこまで説明してくれなくても、大丈夫だって、わかってるって。そんな思いを知ってか知らずか、ひこにゃんは相も変わらずほわーんとしている。

やわらかく、まろやかな味。甘味を感じるが、甘すぎたりすることはなく、飲みやすい。]]>
        
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    <title>#cup104：みつくりの里：平和酒造</title>
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    <published>2008-04-19T10:19:03Z</published>
    <updated>2008-04-22T22:04:41Z</updated>

    <summary>みつくりの里（みつくりのさと）：平和酒造 地元の城、伊賀上野城をあしらったデザイン。ほとんどが太めの線で描かれているので、イラストがごちゃごちゃしていないところがいい。 昭和スタイルの日本酒っぽい味。...</summary>
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        <![CDATA[<a href="http://www.flickr.com/photos/maki1022/2372424234/" title="みつくりの里（みつくりのさと）：平和酒造 by maki_flickr, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2385/2372424234_9512afc2c4_m.jpg" width="180" height="240" alt="みつくりの里（みつくりのさと）：平和酒造" class="img_R_Mod" /></a>みつくりの里（みつくりのさと）：平和酒造

地元の城、伊賀上野城をあしらったデザイン。ほとんどが太めの線で描かれているので、イラストがごちゃごちゃしていないところがいい。

昭和スタイルの日本酒っぽい味。ちょっとクセがあるようにも感じるが、決してイヤな味ではない。ほんの軽く熟成香が感じられる。特別純米酒の実力か。無濾過生原酒だからか、色はかなり黄色い。アルコールは、17 度と軽め。とはいえ、一合飲みきるころには、ほろ酔い気分。

このカップ酒のキャップ部分には、セロテープで小さな紙が貼付けてあり、「みつくり」と書かれていた。この平和酒造で醸している酒は、「みつくりの里」と「富士正宗」。ラベルには「みつくり」としか書かれていなかったが、たぶん「みつくりの里」なんだろう。伊勢神宮の御用達の甘酒なんてのも造っているみたい。伝統的な酒造りを守っているみたい。

大阪の「<a href="http://blog.bq69.net/2008/03/post-88.html">山中酒の店</a>」で購入したもの。

カップお気に入り度：★
<ul><li><a href="http://www.h5.dion.ne.jp/~mitukuri/" target="_blank">平和酒造株式会社</a><ul><li><a href="http://maps.google.co.jp/maps/ms?ie=UTF8&hl=ja&om=1&msa=0&msid=114865759675455070935.000441f3e48dba579b0cb&ll=34.761411,136.138673&spn=0.008761,0.016415&z=16&iwloc=00044b374b6c0a03ee386" target="_blank">三重県上野市緑ヶ丘西町 2612</a></li></ul></li><li>種別：特別純米酒</li><li>容量：180 ml</li><li>度数：17 度</li><li>日本酒度：ー</li><li>酸度：ー</li><li>アミノ酸度：ー</li><li>原材料：米・米麹</li><li>使用米：ー</li><li>精米歩合：ー</li></ul>]]>
        
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    <title>カップ酒の自販機</title>
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    <published>2008-04-17T22:07:07Z</published>
    <updated>2008-04-17T22:09:59Z</updated>

    <summary>町の酒屋の自販機コーナーの隅に古そうな縦細の自販機が設置されていることがある。古い設備の温泉宿でもちょくちょくみかける。近づいてみると、硬貨の投入口がビニールテープで塞がれていたり、「故障中」と貼り紙...</summary>
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        <![CDATA[<a href="http://www.flickr.com/photos/maki1022/2409694512/" title="カップ酒自販機 by maki_flickr, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3235/2409694512_d931e3c2aa_m.jpg" width="180" height="240" alt="カップ酒自販機" class="img_R_Mod" /></a>町の酒屋の自販機コーナーの隅に古そうな縦細の自販機が設置されていることがある。古い設備の温泉宿でもちょくちょくみかける。近づいてみると、硬貨の投入口がビニールテープで塞がれていたり、「故障中」と貼り紙がされていたり、あまり大事にされていないものが多い。中に入っているのは、カップ酒。

このエントリのトップに掲載した写真は、四谷の酒販店「<a href="http://blog.bq69.net/2007/12/post-55.html">鈴傳</a>」の店頭にあるもの。よく見かける自販機は、「大関」のものが多いけど、ここのは「櫻正宗」。3 種類の商品を入れることができるようだけど、2 つは「櫻正宗」。残りひとつが「八海山」というのがおもしろい。地酒専門店としてのこだわりといったところだろうか。

<a href="http://blog.bq69.net/2007/09/post-21.html">『カップ酒スタイル』</a>のエントリのときにも書いたことだけど、法改正により新規の設置が認められなくなったらしく、現役の自販機がなくなったら、おしまい......ということらしい。なんとなく昭和テイストの残るアイテムとして、ノスタルジックな思いにひたる。

<a href="http://www.flickr.com/photos/maki1022/2408860583/" title="カップ酒自販機 by maki_flickr, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2189/2408860583_78d46a1f34_m.jpg" width="180" height="240" alt="カップ酒自販機" class="img_L_Mod" /></a>もう 1 枚の写真は、埼玉県の栗橋町で撮影したもの。営業しているのかどうかも定かでない酒屋の店頭に置かれていた「大関」の自販機。この自販機に入っているカップ酒は、「大関」と「静桜」。栗橋は、国内にいくつかある静御前の終焉の地のうちのひとつ。駅のすぐそばには、墓所があり、「静桜」と呼ばれる桜の木があった。これに因んだ地酒ということなのだろう。すこし調べてみたけど、情報はあまりなかった。]]>
        
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