猩々（しょうじょう）：北村酒造
壷というか瓶というか、そんな枠に囲まれて、銘柄名が書かれている。この壷のような形は何だろうと思っていたところ、蔵のサイトに説明があった。この「猩々」は、謡曲「猩々」に因んだもの。「猩々」は中国の想像上の生き物で、顔は人、体は猿、声はこども声に似ていて、赤ら顔で酒が好きだという。
伝説では・・・
高風という若者が霊夢のお告げで、都へ出て酒を売ったところ、商売は繁盛。
賑わう店の中に、毎晩大酒を呑み、平然と帰る客あり。
在る時、名を尋ねたところ、尋陽江に棲む「猩々」と言う。
「猩々」は、高風の親孝行振りを称えて、舞い踊ると共に「酌めども尽きぬ」酒壺を与えたと。
だとのこと。
カップ酒を飲みはじめたころ（まだこのカップ酒でブログを書こうとは思ってなかったころ）に飲んだ一杯に再会。軽めの辛口。大辛ではない。舌の上で味わうと、醸造アルコールっぽい辛さが感じられる。
カップお気に入り度：★
- 北村酒造株式会社
- 種別：普通酒
- 容量：180 ml
- 度数：15 - 16 度
- 日本酒度：+5.0
- 酸度：1.4
- アミノ酸度：ー
- 原材料：米・米麹・醸造アルコール
- 使用米：ホウレイ
- 精米歩合：72 %
- 『The カップ酒 ベストセレクション 900』掲載
- 『カップ地酒と車窓旅』掲載
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