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アルミ缶入りの日本酒

  • Posted by: maki
  • February 12, 2008 7:40 AM
  • sake

粋:白鶴酒造しばらく前にコンビニで見かけて、いつか買おうと思っていた白鶴酒造の「粋」。

アルミ缶の一合入りの日本酒っていうのは何社か出しているけど、この白鶴酒造の「粋」は、ちょっと変った容器。最近こういう缶に入ったコーヒーがあるけど、それと同じタイプの商品。キャップを回すと、広めの口が開いて、そこから酒が飲めるというもの。口が広いので、香りも楽しめる……という趣向だろう。品質の維持を考えると、アルミ缶を使うというのも悪くないアイディア。しかし、あんまり酒を飲んでいるという気分は盛り上がらないなあ。

写真は、「豊かなコク 山田錦 特別純米酒」。これ以外にも「スッキリした味わい 大吟醸」、「華やかなかおり純米酒」、「キレのある超辛口清酒」の 3 種がある。これらのラインナップの情報を探して白鶴酒造のサイトを見たが、情報がない。よく調べてみると、この商品はファミリーマートの企画商品だということがわかった。ファミリーマートのプレスリリースいわく、「大手清酒メーカー4社と共同開発清酒「粋ボトル」第2弾発売!」ということらしい。

  • すっきりした味わい 大吟醸【日本盛】 360 円
    特定名称酒の代名詞「本格嗜好」。ワンランク上の味と香りを感じられる酒質 ⇒ 幅広い客層に勧めたい酒
  • 豊かなコク山田錦 特別純米酒【白鶴】 358 円
    コクのあるドッシリとした味、酒米の高級品種「山田錦」を使用した深みのある酒質 ⇒ 壮年男性にも勧めたい酒
  • 華やかなかおり 純米酒【月桂冠】 350 円
    ワインのような、華やかで爽やかな香りと、すっきりとした飲みやすい味わいの酒質 ⇒ 若い女性に勧めたい酒
  • キレのある超辛口 清酒【松竹梅】 298円
    飲めばキリッとした淡麗辛口感を感じる事が出来る飲み飽きしない酒質 ⇒ 若い男性に勧めたい酒

……ということで、それなりのマーケティング戦略があるらしい。

しかしね、「豊かなコク 山田錦 特別純米酒」って、これは「豊かな」どころか「コク」とは呼べないよ……。アルコール度数も 14 〜 15 度ということで、割水多し。これでは、日本酒市場の裾野開拓にはならないんじゃないのかなあ。そこそこおいしかったら、他の 3 種もコンプリートしようかと思ったけど、やめ。改めて自分の地酒指向が強まった一杯だった。

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