- January 25, 2008 10:45 PM
- sake
前に記事に書いた松坂屋酒店で薦められた土井酒造場の「開運」の定番商品「開運祝酒」。薦められるままに、「開運 無濾過純米」がおいしかったので、すこし安めの酒はどんな味だろう......「無濾過純米」ほどじゃないかな......と思って飲んでみたものの、いや、実においしい。四合瓶で 300 円ぐらい安いんだけど、クオリティは気になるような差は全然ない。こちらは、特別本醸造。1874 年の創業以来の代表的商品らしい。出荷量もこの蔵で最大だとのこと。
お酒を好きな方が、どのような飲み方をされても、しっかりと開運の良さが表現できるように息長く造り続けています。
......とサイトに書かれていたが、偽りなし。冷酒で飲んでとてもおいしかったんだけど、寒かったのでどうかなと思いながら、熱燗にしてみたら、これも相当いける。どちらかというと、燗のほうが好きかも。生酒・原酒の濃醇な味わいが劇的に膨らむんだなあ。
こんなおいしいものがたったの 1050 円だなんて♪
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