金波（きんぱ）：光武酒造場
好きなタイプのフラワーカップ。「グラジオラス」と花の名前も書いてあるところがうれしい。カップの周囲の 3 箇所にグラジオラスがプリントされているけど、どれも同じ柄。もうすこし工夫があってもいいような気もするけど、赤と緑の組み合わせがいい感じなので、十分合格点。金波のカップ酒は、実は何種類も存在する。すべてフラワーカップ。
そこそこの旨味も感じる飲みやすい酒。
蔵元は、佐賀県の光武酒造場。九州といえば、焼酎エリアという印象があるけど、意外に日本酒の蔵もけっこうある。以前に紹介した「西の関」の萱島酒造（大分）、「冨の寿」の冨安（福岡）などなど。『The カップ酒 ベストセレクション 900 ー 日本全国カップ酒カタログ』にもいろんな蔵が紹介されていて、掲載されている蔵がないのは、鹿児島だけ（沖縄にも日本酒のカップ酒がある！）。その多くは、日本酒だけでなく、焼酎も造っているところが多いみたいだけど。光武酒造場は、元禄元年の創業という。かなりの歴史。杜氏の輩出も多いらしい。焼酎を造りはじめたのは、ここ 10 年ぐらいのことらしいから、長年の日本酒蔵ということのようだ。
カップお気に入り度：★★
- 合資会社光武酒造場
- 種別：本醸造酒
- 容量：180 ml
- 度数：15 - 16 度
- 日本酒度：-1.0
- 酸度：1.4
- アミノ酸度：1.3
- 原材料：米・米麹・醸造アルコール
- 使用米：レイホウ
- 精米歩合：65 %
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