此君（このきみ）：佐藤酒造店
青地に白抜き、「CUP」の大書、ワンカップ大関タイプのデザイン。「清酒一日不可無」とコピーが書かれているのがいい。
甘みが感じられ、鼻にアルコールがふわっと抜ける感じがいい。もう少しふくらみが欲しいような気もするけど、薄っぺらい味ではない。好感の持てる酒。
この蔵の酒は、まさに地酒。蔵のウェブサイトで見たところ、ほとんど地産地消的な流通のようだ。山形北部、最上の中心都市、新庄から 20 分ぐらい陸羽東線に揺られたあたりで瀬見温泉にたどりつく。小さな温泉街。歩いて数分程度で終わってしまうの温泉街。兄・源頼朝に追われた義経一行がこの地を訪れた折に弁慶が岩を愛刀・瀬見王丸で突き刺した場所からお湯が湧出したという伝説がある。公民館に地域の人用（缶おこう客も利用可）の温泉もある。その一角に蔵元の佐藤酒造店はある。旅の途中ということもあり、カップ酒をひとつだけを蔵で購入したけど、カップ酒でこの味なら、上位クラスの酒も試してみてもいいかな。
カップお気に入り度：★
- 合資会社佐藤酒造店
- 種別：普通酒
- 容量：180 ml
- 度数：15 - 16 度
- 日本酒度：+3.5
- 酸度：1.2
- アミノ酸度：ー
- 原材料：米・米麹・醸造アルコール
- 使用米：美山錦ほか
- 精米歩合：65 %（麹米）・70 %（掛米）
add this entry to... 
- Newer: 『夏子の酒』（講談社）
- Older: カップ酒を買う人間
