お気に入りのデザインのカップ酒。大きく「やまこしの郷」とプリントされている。新潟中越地震で話題になった山古志村の「やまこし」。その上のイラストはちょっと見づらいけど、錦鯉。あの辺りで養殖しているらしい。下のイラストも山古志の闘牛。こういう地方色豊かなデザインは好き。
普通酒。すこし甘みのある味わい。新潟は、男酒(辛口)が多いので、また男酒かなと思ったんだけど、そうではなかった。淡麗系ではなく、軽くボディを感じるタイプ。
蔵元は、山古志村ではなく、長岡市(旧山古志村は、2005 年に長岡市に編入)。原材料の米を山古志の契約農家に作ってもらっているらしい。きっと地震直後は大変だっただろうなあ。
たしか、このカップ酒は、新潟出張で買ってきたもの。
カップお気に入り度:★★
- お福酒造株式会社
- 種別:普通酒
- 容量:180 ml
- 度数:15 - 16 度
- 日本酒度:-1.0
- 酸度:1.4
- アミノ酸度:1.4
- 原材料:米・米麹・醸造アルコール
- 使用米:こしいぶき
- 精米歩合:70 %
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